ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:Inhibitory Effect of Plant Extracts on the Growth of Foodborne Microorganisms in Noodle

ผู้เขียน:คณินทรา สุวรรณมานนท์

ประธานกรรมการ:จิตศิริ (ซ้ำ) ราชตนะพันธุ์, อาจารย์

กรรมการร่วม:Chiu Chiu Hsia, ดร.สมจิต สุรพัฒน์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection